Du poisson issu de la pêche locale, tous les jours de l'année
Vous êtes amateur de poissons et fruits de mer frais ? Vous appréciez les produits issus de la pêche biologique, AOC et issus de pratiques respectueuses de l'environnement ?
Les Halles aux Poissons vous accueillent au Cap d'Agde, tous les jours de l'année. Pour garantir une qualité optimale, nous proposons majoritairement des produits locaux.
Le poisson arrive directement de la criée du Grau d'Agde, l'arrivage se fait aux alentours de 18h. Les coquillages, huîtres, palourdes arrivent de l'étang de Thau.
Des fruits de mer sélectionnés avec soin pour régaler les amateurs de saveurs marines
Nous vous proposons une grande quantité de choix de plateaux de fruits de mer prêts à être dégustés directement chez vous. L'ensemble des fruits de mer sont ouverts et accompagnés d'aïoli maison, de vinaigre à l'échalote et de citron.
Les fameuses tielles sont, elles, confectionnées à Sète. Nous vous proposons un large choix d'huîtres toute l'année : Gillardeau, Tarbouriech, Bouzigues, Fines de Claire, Belon… et bien d'autres sur commande.
Côté restaurant, vous trouverez aussi plusieurs plats cuisinés : les moules farcies à la sétoise, la rouille de seiche, la soupe de poissons accompagnée de sa rouille et de ses croûtons, la salade du pêcheur, les anchois marinés à l'huile, les gambas marinées aux poivrons et tomates séchées…
Vous souhaitez acheter des fruits de mer ?